Ensalada de pepino CON LECHUGA Y ALBAHACA Una simple combinación de sabores convierte esta sencilla ensalada en algo realmente especial. La ensalada de pepino y lechuga con albahaca, tiene un toque muy refrescante. Utiliza las hierbas que más te gusten. Ingredientes: 1 Lechuga 1 Pepino 1/4 Pimiento verde Albahaca fresca Aceite de oliva y de … Leer más
Habas tiernas con quinoa ALBAHACA Y SEMILLAS Tanto como plato principal o acompañamiento de otros platos, es sencillo y rico. Ingredientes: 300 gr de habas tiernas picadas finitas. 1 Cebolla fresca. 220 gr de quinoa un puñado de albahaca fresca Semillas de cáñamo Flores de Malva real Sal marina Aceite de oliva Preparación: Recetas veganas:
Ensalada de tomate PEPINO Y ALBAHACA Lo puedes elaborar con diferentes tipos de tomates maduros. Y si hay variedad de colores, el plato tiene mejor efecto visual. Ingredientes: 4 Tomates 1 o 2 Pepinos Albahaca fresca Aceite de oliva Sal marina Orégano fresco Pimienta recién molida Preparación: Recetas de ensaladas rápidas:
Ensalada de verano CON TOMATE Y CALABACÍN Esta es la época del año en que estamos deseando probar los primeros tomates de la huerta. No sé muy bien por qué, pero en nuestros sueños nos vemos comiendo esos jugosos tomates y deseamos hacerlos protagonistas de nuestros platos. Esta ensalada contiene tres deliciosos productos de la … Leer más
Batido de frambuesa CON MACA Los batidos de frutas son un desayuno nutritivo. A este le he añadido la maca, considerada como un superalimento. Ingredientes: 250 ml de leche de coco Medio plátano Frambuesas 1 cucharadita de maca Preparación: Recetas de batidos saludables:
Batido de kiwi CON ESTEVIA Los batidos de frutas son un desayuno nutritivo. Si no tienes bebida de almendras, utiliza de otro fruto seco que te guste. Ingredientes: Kiwis 1 taza de bebida de almendra (la hice yo con almendras recién partidas) Estevia fresca Perejil fresco Preparación: Recetas de batidos:
Batido de leche de coco CON MANZANA Y CANELA Los batidos de frutas son un desayuno nutritivo para niños y adultos. Ingredientes: 250 ml de leche de coco 1 manzana 7-8 uvas pasas Un poquito de canela Preparación, batido de leche de coco y manzana: Recetas de batidos de frutas:
Batido de almendras Y ARÁNDANOS Los batidos de frutas son un desayuno nutritivo. Todos los ingredientes de este batido almendras y arándanos, tienen propiedades que favorecen el buen funcionamiento del cerebro. Ingredientes: 250 ml bebida de almendra Arándanos frescos 7 nueces Un poquito de cúrcuma (en polvo o fresca que se puede rallar un poquito) … Leer más
Quinoa con aguacate Y TOMATE Si tienes balcón o terraza, aunque sea pequeña, te animo a cultivar tus propias aromáticas, es muy gratificante. Así las puedes usar en tus platos. ¡Me encantan los platos llenos de color! Ingredientes: 250gr de quinoa 1 – 2 aguacates 1 – 2 tomates (depende el tamaño) Ajo 200 gr. … Leer más
Jugo de caqui CON MANZANA El caqui es una fruta dulce de otoño, en algunos lugares se le conoce como «palo de santo». Tienen betacaroteno, provitamina A, vitamina C, B1, B2 y minerales (destaca su contenido en potasio), flavonoides (licopeno). Hace ya tiempo que experimenté con el caqui en jugo y el resultado me gustó. … Leer más