Hummus de aguacate SABORES Y TEXTURAS El hummus muy fácil de preparar. Pruébalo en casa y experimenta la alegría del hummus casero de colores y sabores variados. ¡Realmente bueno! Ingredientes: 425 gr de garbanzos cocidos 1 aguacate maduro 1 cucharada de zumo de limón 1 diente de ajo 1 pizca de comino en polvo 2 … Leer más
Hummus de pimiento SABORES Y TEXTURAS El hummus muy fácil de preparar. Pruébalo en casa y experimenta la alegría del hummus casero de colores y sabores variados. ¡Realmente bueno! Ingredientes: 425 gr de garbanzos cocidos 4 o 5 pimientos rojos si son del piquillo por ejemplo. Si no tienes, 1 pimiento de asar. 1 cucharada … Leer más
Magdalenas de manzana y uvas CON UVAS PASAS Para las tardes lluviosas de Marzo, nada mejor que un buen té, chocolate o café (depende los gustos) y unas deliciosas magdalenas. Hoy os dejo esta receta que hice ayer por la tarde con manzanas y uvas. He utilizado azúcar morena, pero podéis usar la que tengáis en … Leer más
Hummus de zanahoria SABORES Y TEXTURAS El hummus muy fácil de preparar. Pruébalo en casa y experimenta la alegría del hummus casero de colores y sabores variados. ¡Realmente bueno! Ingredientes: 425 gr de garbanzos cocidos 175 gr de zanahoria o 2 dependiendo el tamaño. 1 cucharada de zumo de limón 1 diente de ajo 1 … Leer más
Hummus de remolacha HUMMUS DE COLOR El hummus muy fácil de preparar. Pruébalo en casa y experimenta la alegría del hummus casero de colores y sabores variados. ¡Realmente bueno! Ingredientes: 425 gr de garbanzos cocidos Remolacha cocida, entre 150 a 200 gr. Dependiendo de cómo te guste 1 cucharada de zumo de limón 1 diente … Leer más
Hummus de tomate seco y de cúrcuma DOS TIPOS DE HUMMUS Hoy te traigo una receta de hummus para que quedes bien con tus invitados. Yo suelo presentar los platos con combinaciones de varios tipos de hummus. Ingredientes hummus de tomate seco: 425 gr de garbanzos cocidos 20 gr de tomate seco 1 cucharada de … Leer más
Receta de hummus UN ÉXITO EN TODAS LAS REUNIONES Esta receta de hummus se hace en un momento si ya tienes los garbanzos cocidos o usas de los de bote. Y siempre es un éxito asegurado en todas las reuniones. Acompañada de pan de pita o de verduras en bastones, es una buena opción. Ingredientes: … Leer más
Berenjenas rellenas al horno CON VERDURAS Aún estoy relamiéndome de gusto con estas berenjenas rellenas. ¡Ánimo que es muy fácil! Ingredientes para el pisto: ½ kg tomates maduros 1 calabacín 1 berenjena mediana 1 cebolla normal o ½ grande 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Albahaca fresca Orégano fresco Romero Tomillo Sal marina Pimienta Pimentón Berenjenas … Leer más
Receta de quinoa con verduras Y SETAS Una de las cosas que me gustan de la cocina es que nos invita a experimentar y agudizar nuestros sentidos. Las recetas son una guía excelente, pero siempre podemos dejar volar nuestra creatividad y probar con los alimentos que tenemos más a mano. Hoy, he estado experimentando con … Leer más
Ensalada de rúcula, canónigos Y TOMATES CHERRY Una receta muy sencilla de ensalada de rúcula, canónigos y tomates cherry. El toque de la papaya le da un sabor diferente. Ingredientes: 100gr de canónigos 125gr de rúcula 400gr de papaya 200gr de tomates cherry aceitunas al gusto 60 gr de nueces sin cáscara sal marina aceite … Leer más