Postre con chía

Postre con chía

Postre con chía Y MERMELADA DE HIGOS   Las semillas de chía son ideales para realizar ricas postres con frutas. La chía es rica en omega 3, además de contener los aminoácidos esenciales, calcio, boro y potasio entre otros. Al ponerlas en remojo liberan el mucílago, que da una consistencia gelatinosa. Ingredientes: 500 ml de leche de almendras  5 … Leer más

Mermelada de higos

Mermelada de higos

Mermelada de higos Esta es una manera de hacer ricas mermeladas con fruta frescas y sin azúcares añadidos. Es muy sencillo y rápido, aunque deben ser consumidas pronto. Depende del punto de madurez de la fruta, será necesario añadirles algún endulzante o no. Puedes utilizar dátiles, por ejemplo. Al estar la fruta cruda, mantiene todas sus … Leer más

Ensaladilla vegana

Ensaladilla rusa con mayonesa de almendra

Ensaladilla vegana fácil CON MAYONESA DE ALMENDRAS Esta receta ensaladilla vegana la he realizado con con mayonesa de almendras. Verás que es muy sencilla de hacer y puedes variar las verduras dependiendo tus gustos o los de tu familia. Ingredientes: 800 gr Patata cocida  Pimientos  4 zanahorias  80 gr Judías verdes  Espárragos  Aceitunas Mayonesa de … Leer más

Batido de banana y coco

Lehce de coco, maca y algarroba

Batido de banana y coco CON ALGARROBA Y MACA Una bebida rica y saludable para llenarnos de vitalidad por la mañana.  Ingredientes: 250 ml de leche de coco. 1 plátano. 1 cucharada de algarroba. 1 cucharada de maca. Preparación: Recetas de batidos fáciles:

Ensaladilla rusa vegana

Ensaladilla rusa vegana

Ensaladilla rusa vegana CON MAYONESA VEGANA Una receta de ensaladilla rusa vegana con ingredientes. Como toque final se le puede añadir unas aceitunas y eneldo. Un plato sencillo, rico y barato. Ingredientes: 800 gr de Patatas 4 Zanahorias 40gr de Maíz 45 gr de Guisantes Mayonesa vegana o veganesa Sal marina Eneldo Preparación ensaladilla rusa … Leer más

Batidos de frutas congeladas

Batido con fruta congelada

Batidos de frutas congeladas CON NUECES Los batidos de frutas congeladas son una opción excelente para cada época del año. Hazlo con frutas de temporada maduras. Ingredientes: 1 plátano maduro 2 cucharadas colmadas de yogurt vegetal (coco, soja, almendras) Apto veganos. Frambuesas congeladas para la base. Mango o papaya congelada para la parte superior. Unas … Leer más

Potaje de calabaza

Potaje de calabaza tradicional de Conil

Receta de potaje de calabaza TRADICIONAL DE CONIL La receta de este potaje, es de mi amiga Pepa, vive en Conil. Es uno de esos platos tradicionales que pasan de generación en generación Este potaje de calabaza es típico de la temporada de otoño e invierno. A mí me gusta mucho y me sienta genial. … Leer más

Limonada de flor de saúco con bayas

Limonada con flor de saúco y bayas

Limonada de flor de saúco CON BAYAS Una buena opción para las personas que no toman alcohol. Quedarás genial en cualquier fiesta que organices. Puedes hacer el cordal de flores de saúco o comprarlo. Pero es muy sencillo de hacer en casa, solamente tienes que buscar las flores de saúco. Ingredientes: 2 limones Cordial de … Leer más

Batido de avena y pera

Batido de avena y pera

Batido de avena y pera CON CANELA Si te gusta la pera, prueba este batido de avena y pera, al que le puedes añadir canela. Con los batidos puedes aprovechar toda esa fruta que está a punto de estropearse. Antes de que lo haga, utilízala para hacerlos. Ingredientes: 2 peras 500 ml de bebida vegetal … Leer más

Lassi de mango

Lassi de mango. Una deliciosa bebida india.

El lassi de mango es una bebida refrescante originaria de la India. Una receta muy sencilla que se prepara en poco tiempo.  Receta de lassi de mango CARDAMOMO, MIEL Y YOGUR Un batido ideal para los días de calor. Hay diferentes versiones de lassi, ya que se le puede añadir otras frutas, como por ejemplo el plátano … Leer más